手工皂配方背後的計算
每份配方都從確認每項材料的品項與重量開始。本頁說明計算器採用的計算慣例，讓您能自行驗算任何結果，不必依賴黑盒子。
皂化價：哪一種鹼？什麼單位？
皂化價是每單位重量油脂所需的鹼量。技術資料可能標示 190 mg KOH/g，等於 0.190 g KOH/g。要求 g/g 的欄位請勿輸入 190。換算為 NaOH 當量時，我們會乘以 39.9971 / 56.1056，也就是兩者莫耳質量的比值。
目錄採用供應商所列範圍的中間值。這些估計值無法取代您手上這批原料的檢驗報告；精製程度、成分與品種都可能改變數值。RBD 椰子油與分餾椰子油不能互換。請參閱附來源與單位的皂化價表。
純度與超脂
每種油脂：重量 × 皂化價。將需鹼量加總後乘以 1 − 減鹼率/100，再除以純度（以小數表示）。以 1 kg 橄欖油、190 mg KOH/g、減鹼 5% 為例，純 NaOH 需求量為 128.6766 g；純度 99% 時，需秤取市售品 129.9763 g。
這裡的超脂是以減鹼方式處理，並不是分析成皂中殘留的油脂。若有會消耗鹼的添加物，相關調整會在減鹼之後才套用。添加物耗鹼量欄位要填的是「每公克該材料本身所消耗的純 NaOH 公克數」，並須註明參考來源。
NaOH、KOH 與混合鹼
用 KOH 製作液體皂皂糊，也代表要事先規劃稀釋。以 50/50 的混合鹼配方來說，我們會先分配皂化當量，再將各自的份額換算成對應鹼的重量，並分別依純度調整。在橄欖油範例中，99% NaOH 與 90% KOH 分別為 64.9882 g 與 100.2778 g。
設定水量的三種方式
- 鹼液濃度：
水 = 市售鹼 × (100 / 濃度 − 1)。 - 水鹼比：
水 = 市售鹼 × 比值。水鹼比 2:1 等於鹼液濃度 33.3333%。 - 水量占油脂 %：
水 = 油脂 × 百分比 / 100。只要油脂配方改變，得出的鹼液濃度也會跟著改變。
添加物中標示的水分，會從應加水量中扣除。鹼液濃度以市售鹼的總重量計算；我們也會另外顯示有效鹼的比例。本工具在計算引擎的範圍內接受最高 50% 的鹼液濃度，並會擋下水量不足或無效的輸入。這是軟體本身的上限，不是製程建議。
如何計算模具容量
以公分為單位時，長方形模具的容積為 長 × 寬 × 高，單位是 mL。圓柱形請使用 π × (直徑 / 2)² × 高。再乘以預定的填充率與模具數量。
25 × 7 × 7 cm 的模具填充 90% 時，可裝 1,102.5 mL。以示範用的密度 1.05 g/mL 計算，相當於 1,157.625 g 皂液。「依模具調整」按鈕會將這個目標值除以目前的皂液重量，再把得出的倍率套用到所有材料。密度應實際校正；人工時間與固定成本不一定會按相同比例增加。
香氛：計算基準很重要
以油脂為基準的 2% 添加率，代表每 1 kg 油脂加 20 g，這和成品的 2% 並不相同。若不含香氛的最終皂體重 1,000 g，而某份文件規定上限為成品的 2%，數學上的上限為 1,000 × 0.02 / 0.98 = 20.4082 g。若這 1,000 g 已經包含香氛，上限就是 20 g。
工具會比較供應商上限與您輸入的 IFRA 限量，並採用較低的上限。欄位留空代表未知；填 0 代表禁止使用。此處的第 9 類僅限所選的沖洗型皂品，家用清潔皂與免沖洗產品不在此範圍內。請使用針對完整複方的參考資料：不同香氛可能含有相同的限用成分。
產量、損耗與售價
預估成品重量已考慮配方水分的流失、後續稀釋，以及均勻的製程損耗，並假設香氛完全保留。預設的 100% 失水率是為了香氛檢核所採取的保守假設，不是晾乾程度的預測。請依實際情況調整假設，並秤量實際的成品。
數量估算是將成品重量除以單件重量後無條件捨去，也可以改為輸入實際產量。即使有成品損耗，已用掉的材料成本仍然照算。包材按每個可販售單位計算。
售價計算使用 單位成本 / [1 − (毛利率 + 手續費)/100]。成本 NT$100、毛利率 40%、手續費 10% 時，售價為 NT$200。如果只是乘以 1.40，那是以成本加成 40%，而不是以售價計算的 40% 毛利率。
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