Matematyka stojąca za Twoją recepturą mydła
Receptura zaczyna się od masy i tożsamości każdego składnika. Ta strona wyjaśnia konwencje kalkulatora, dzięki czemu możesz sprawdzić każdy wynik i nie polegać na czarnej skrzynce.
SAP: który ług i jaka jednostka?
Wartość SAP to ilość ługu potrzebna na jednostkę masy oleju. Karta danych może podawać 190 mg KOH/g, co odpowiada 0,190 g KOH/g. Nie wpisuj 190 w polu, które wymaga g/g. Aby uzyskać odpowiednik dla NaOH, mnożymy przez 39,9971 / 56,1056, czyli stosunek mas molowych.
Katalog korzysta ze środka zakresów podanych przez dostawcę. Te szacunki nie zastępują certyfikatu Twojej partii surowca; rafinacja, skład i odmiana mogą zmienić wartość. Olej kokosowy RBD i frakcjonowany olej kokosowy nie są zamienne. Zobacz tabelę ze źródłami i jednostkami.
Czystość i przetłuszczenie
Dla każdego oleju: masa × SAP. Zsumuj zapotrzebowanie i pomnóż przez 1 − redukcja/100. Następnie podziel przez czystość wyrażoną ułamkiem dziesiętnym. Dla 1 kg oliwy przy 190 mg KOH/g i redukcji 5% zapotrzebowanie na czysty NaOH wynosi 128,6766 g; przy czystości 99% odważasz 129,9763 g produktu handlowego.
Przetłuszczenie jest tu traktowane jako redukcja ługu, a nie jako analiza oleju pozostającego w gotowym mydle. Ewentualna korekta dla dodatku zużywającego ług jest stosowana po tej redukcji. Pole zużycia ługu przez dodatek wymaga podania gramów czystego NaOH na gram samego składnika, z określonym źródłem.
NaOH, KOH i ług mieszany
Użycie KOH do pasty na mydło w płynie oznacza też konieczność zaplanowania rozcieńczania. W recepturze z ługiem mieszanym 50/50 dzielimy równoważniki zmydlania, przeliczamy każdą część na masę odpowiedniego ługu i korygujemy każdą o czystość. W przykładzie z oliwą daje to odpowiednio 64,9882 g NaOH (99%) i 100,2778 g KOH (90%).
Trzy sposoby ustalania wody
- Stężenie ługu:
woda = ług handlowy × (100 / stężenie − 1). - Stosunek woda : ług:
woda = ług handlowy × stosunek. Stosunek 2:1 odpowiada stężeniu ługu 33,3333%. - Woda jako % olejów:
woda = oleje × procent / 100. Wynikowe stężenie zmienia się przy każdej zmianie mieszanki olejów.
Woda zadeklarowana w dodatkach jest odejmowana od wody do dodania. Stężenie ługu liczone jest od pełnej masy ługu handlowego; pokazujemy też udział ługu aktywnego. Aplikacja przyjmuje stężenia ługu do 50%, w zakresie silnika obliczeń, i blokuje niewystarczającą ilość wody oraz nieprawidłowe dane. Ten limit programu nie jest zaleceniem procesowym.
Jak obliczyć pojemność formy
W centymetrach forma prostopadłościenna ma objętość długość × szerokość × wysokość, w ml. Dla walca użyj π × (średnica / 2)² × wysokość. Pomnóż przez wybrany stopień wypełnienia i przez liczbę form.
Forma 25 × 7 × 7 cm wypełniona w 90% mieści 1102,5 ml. Przy przykładowej gęstości 1,05 g/ml daje to 1157,625 g świeżego mydła. Przycisk dopasowania dzieli tę wartość docelową przez bieżącą masę świeżego mydła i stosuje otrzymany współczynnik do składników. Gęstość należy skalibrować; czas pracy i koszty stałe niekoniecznie rosną w tej samej proporcji.
Zapach: podstawa obliczeń ma znaczenie
Dawka 2% liczona od olejów oznacza 20 g na 1 kg olejów. To nie to samo co 2% gotowego mydła. Jeśli gotowa baza bez zapachu waży 1000 g, a konkretny dokument ogranicza użycie do 2% gotowego produktu, matematyczny limit wynosi 1000 × 0,02 / 0,98 = 20,4082 g. Jeśli te 1000 g obejmuje już zapach, limit wynosi 20 g.
Narzędzie porównuje maksimum dostawcy z wpisanym limitem IFRA i przyjmuje niższy pułap. Puste pole oznacza „nieznane”; zero oznacza „zabronione”. Kategoria 9 obejmuje tu tylko wybrane mydła spłukiwane. Mydło do sprzątania domu i produkty niespłukiwane są poza tym zakresem. Korzystaj z dokumentu dla całej mieszanki: różne zapachy mogą zawierać te same substancje objęte ograniczeniami.
Wydajność, straty i cena sprzedaży
Szacowana masa końcowa uwzględnia utratę wody z receptury, późniejsze rozcieńczanie i równomierne straty procesowe. Zakłada się, że zapach zostaje w całości zachowany. Domyślna utrata wody 100% to ostrożne założenie na potrzeby kontroli zapachu, a nie prognoza schnięcia. Dostosuj to założenie i zważ rzeczywistą partię.
Szacowana liczba sztuk to masa końcowa podzielona przez masę jednej sztuki, zaokrąglona w dół. Zamiast tego możesz wpisać rzeczywistą wydajność. Koszt zużytych składników liczy się nawet wtedy, gdy część produktu przepada. Opakowanie liczy się na każdą sztukę przeznaczoną do sprzedaży.
Cena wynika ze wzoru koszt jednostkowy / [1 − (marża + opłaty)/100]. Przy koszcie 10 zł, marży 40% i opłatach 10% daje to 20 zł. Samo pomnożenie przez 1,40 byłoby 40-procentowym narzutem na koszt, a nie taką marżą od ceny sprzedaży.
Zrób kopię zapasową przed zmianą przeglądarki
Zapisanie tworzy wersję z datą. Duplikowanie tworzy niezależną recepturę; przywrócenie wersji nie usuwa historii. Biblioteka przechowuje do 50 wersji każdej receptury. Eksportuj do JSON, aby przenieść dane i historię. CSV służy do arkuszy kalkulacyjnych i kart receptur, a nie do ponownego importu.