Dane ze źródłami. Założenia na widoku.
Źródła sprawdzono Teksty, interfejs i silnik obliczeń SoapDraft są oryginalne. Katalog przytacza dane liczbowe oraz wskazuje dostawcę i odmianę.
Tabela zmydlania olejów
Źródło: Natural Sourcing / From Nature With Love — Saponification Chart. Zakresy w mg KOH/g; wartość robocza to środek zakresu przeliczony na g/g. Poniższe wartości są szacunkowe i nie zastępują certyfikatu Twojej partii.
| Składnik / odmiana | Zakres mg KOH/g | SAP KOH g/g | SAP NaOH g/g |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 184–196 | 0,19000 | 0,13545 |
| Olej kokosowy RBD (niefrakcjonowany) | 250–264 | 0,25700 | 0,18321 |
| Olej babassu | 245–256 | 0,25050 | 0,17858 |
| Olej rycynowy, ekologiczny | 176–185 | 0,18050 | 0,12868 |
| Masło shea | 170–190 | 0,18000 | 0,12832 |
| Olej palmowy | 190–205 | 0,19750 | 0,14080 |
| Olej sojowy | 180–200 | 0,19000 | 0,13545 |
| Olej słonecznikowy, rafinowany, ekologiczny | 188–194 | 0,19100 | 0,13616 |
| Olej ze słodkich migdałów, rafinowany | 184–196 | 0,19000 | 0,13545 |
| Olej z awokado, nierafinowany | 177–198 | 0,18750 | 0,13367 |
| Olej z otrębów ryżowych | 185–195 | 0,19000 | 0,13545 |
| Olej z pestek winogron | 180–200 | 0,19000 | 0,13545 |
| Masło cupuaçu, dezodoryzowane | 180–200 | 0,19000 | 0,13545 |
| Masło murumuru | 245–260 | 0,25250 | 0,18000 |
| Olej z orzechów brazylijskich, ekologiczny | 186–196 | 0,19100 | 0,13616 |
Przeliczanie między ługami
NIST podaje 39,9971 g/mol dla NaOH i 56,1056 g/mol dla KOH. Stosunek tych mas służy do przeliczania wartości SAP; czystość jest osobną daną, pobieraną z dokumentacji produktu.
Zapachy i rodzaje produktów
IFRA wyjaśnia limity dla poszczególnych rodzajów gotowych produktów. Przykładowy dokument dostawcy z klasyfikacją według rodzaju produktu zalicza mydła spłukiwane do kategorii 9. Nie korzystamy z dawki podanej w tym przykładzie: każdy zapach lub mieszanka wymaga własnego dokumentu.
Konwencje, koszty i bezpieczne obchodzenie się
- SoapCalc: źródło konwencji dotyczących stężenia ługu, stosunku woda:ług i wody jako procentu olejów. Obliczenia w tej aplikacji zostały zaimplementowane niezależnie.
- Sebrae — koszty i cena sprzedaży: brazylijski poradnik dla małych firm (po portugalsku) o kosztach i procentach liczonych od ceny sprzedaży.
- Bramble Berry / Soap Queen — bezpieczeństwo pracy z ługiem: środki ochrony, wentylacja i przygotowanie roztworu ługu. Przeczytaj też kartę charakterystyki produktu, którego używasz.
Ograniczenia narzędzia
Nie modelujemy kinetyki reakcji, temperatury, wolnego ługu, pH, stabilności mikrobiologicznej, profilu kwasów tłuszczowych ani żadnej gwarancji właściwości. Silnik nie interpretuje dokumentów dostawców: rozpoznanie i przepisanie wartości to odpowiedzialność osoby układającej recepturę. Szacunki dotyczące dojrzewania i gęstości trzeba sprawdzić pomiarami.