출처를 밝힌 데이터, 숨김없는 가정.
에 참고 자료를 확인했어요. SoapDraft의 글, 인터페이스, 계산 엔진은 독자적으로 만들었어요. 카탈로그는 수치 정보를 옮겨 싣고 공급업체와 품종을 밝혀요.
오일 비누화값 표
출처: Natural Sourcing / From Nature With Love — Saponification Chart. 범위는 mg KOH/g 단위이고, 계산에 쓰는 값은 중간값을 g/g으로 환산한 거예요. 아래 값은 추정치이며, 내가 산 로트의 시험성적서가 아니에요.
| 재료 / 품종 | 범위 mg KOH/g | SAP KOH g/g | SAP NaOH g/g |
|---|---|---|---|
| 올리브 오일 | 184–196 | 0.19000 | 0.13545 |
| 코코넛 오일, RBD (분별 아님) | 250–264 | 0.25700 | 0.18321 |
| 바바수 오일 | 245–256 | 0.25050 | 0.17858 |
| 피마자 오일(캐스터), 유기농 | 176–185 | 0.18050 | 0.12868 |
| 시어버터 | 170–190 | 0.18000 | 0.12832 |
| 팜 오일 | 190–205 | 0.19750 | 0.14080 |
| 대두 오일 | 180–200 | 0.19000 | 0.13545 |
| 해바라기씨 오일, 정제, 유기농 | 188–194 | 0.19100 | 0.13616 |
| 스위트 아몬드 오일, 정제 | 184–196 | 0.19000 | 0.13545 |
| 아보카도 오일, 버진 | 177–198 | 0.18750 | 0.13367 |
| 미강 오일(라이스브랜) | 185–195 | 0.19000 | 0.13545 |
| 포도씨 오일 | 180–200 | 0.19000 | 0.13545 |
| 쿠푸아수 버터, 탈취 | 180–200 | 0.19000 | 0.13545 |
| 무루무루 버터 | 245–260 | 0.25250 | 0.18000 |
| 브라질너트 오일, 유기농 | 186–196 | 0.19100 | 0.13616 |
알칼리 간 환산
NIST에 따르면 NaOH는 39.9971 g/mol, KOH는 56.1056 g/mol이에요. 비누화값 환산에는 이 몰질량의 비를 쓰며, 순도는 제품 문서에서 확인해 따로 입력해요.
향료와 제품 유형
IFRA는 완제품의 제품 유형별 한도를 설명해요. 제품 유형 분류가 담긴 공급업체 문서의 한 예에서는 씻어내는 비누를 카테고리 9로 분류해요. 이 예시의 사용률은 쓰지 않아요. 향료나 블렌드마다 그에 맞는 문서가 따로 필요해요.
계산 규칙, 원가, 취급
- SoapCalc: 알칼리 농도, 물:알칼리 비율, 오일 대비 물 비율 규칙의 참고 자료. 여기의 계산은 독립적으로 구현했어요.
- Sebrae — 원가와 판매가: 원가와 판매가에 적용하는 비율을 다룬 브라질 소상공인 가이드(포르투갈어).
- Bramble Berry / Soap Queen — 알칼리 안전 가이드: 보호 장비, 환기, 알칼리 용액 만들기. 사용하는 제품의 물질안전보건자료(MSDS)도 반드시 읽어 보세요.
도구의 한계
반응 속도, 온도, 유리 알칼리, pH, 미생물 안정성, 지방산 조성, 성능 보증은 모델링하지 않아요. 엔진은 공급업체 문서를 해석하지 않으며, 값을 확인하고 옮겨 적는 것은 배합하는 사람의 책임이에요. 숙성과 밀도 추정치는 반드시 실측값으로 확인해야 해요.