SAP из каталога — середина диапазона поставщика. Проверьте сорт и сертификат анализа вашей партии сырья. Вводите числа без разделителей тысяч; дробную часть отделяйте запятой или точкой.
02
Щёлочь и вода
Применяется как скидка на щёлочь для масел.
Концентрация щёлочи = товарная щёлочь для взвешивания ÷ (товарная щёлочь + вода). Только для сухой щёлочи; не вводите чистоту готового раствора.
03
Добавки и ингредиенты
Количества в граммах, вне рецептуры масел. Содержание воды и расход щёлочи указываются в подробностях ингредиента.
В этом рецепте нет добавок.
04
Отдушка по документам
Без дозировки по умолчанию
0 = без отдушки. 1% = 10 г на 1 кг масел.
Пусто = неизвестно. Ноль = не использовать.
От готового изделия, включая отдушку.
Категория продукции9 · смываемые продукты
Не относится к мылу для бытовой уборки и несмываемым продуктам.
Укажите сертификат и рекомендации по применению для всей смеси. Не суммируйте лимиты отдельных отдушек.
Вода, теряемая при созревании, повышает долю отдушки. Проверка использует расчётную итоговую массу ниже и исходит из того, что отдушка сохраняется полностью. Результат в пределах введённого лимита не подтверждает безопасность продукта.
05
Размер партии и формы
1,05 — лишь пример. Откалибруйте плотность по своему свежему мылу.
Расчётный полезный объём—
Подгонка учитывает всю партию свежего мыла без последующего разбавления жидкого мыла. После изменения партии пересмотрите затраты на работу и постоянные затраты.
06
Выход и затраты
100% — осторожное допущение, а не прогноз созревания.
Добавляется после созревания/варки.
Равномерные потери; стоимость ингредиентов всё равно учитывается.
0 = оценка по итоговой массе. Только целые числа.
Учтите проценты, которые действуют для вашего бизнеса.
Цена = себестоимость единицы ÷ [1 − (маржа + комиссии)/100]. Маржа от цены продажи — не то же самое, что наценка на себестоимость. Цены в примерах вымышленные.
07
Заметки к рецепту
Заметки и рецепты хранятся только в этом браузере. Регулярно делайте экспорт.
Моя тетрадь рецептов
Локальная библиотека · версии, сравнение и резервные копии в JSON.
0 рецептов
Здесь начнётся ваш следующий рецепт. Сохраните рецептуру, чтобы создать библиотеку.
Как пользоваться калькулятором щёлочи SoapDraft
Продумайте рецептуру, оцените партию и проверьте себестоимость ещё до варки. Количество щёлочи зависит от выбранных масел, их значений SAP, чистоты щёлочи и указанного пережира.
От рецептуры до себестоимости
Мастерская, где рецепт продумывается до мелочей.
Начните с примера, проверьте своё сырьё и настройте каждую деталь.
1
Составьте смесь масел
Добавляйте масла по массе или в процентах. В процентном режиме доведите сумму до 100%. Откройте карточку масла, чтобы проверить источник SAP, или добавьте своё масло по сертификату анализа от поставщика.
Выберите NaOH, KOH или смесь щелочей. Укажите чистоту сухой щёлочи, скидку на щёлочь и воду. Для добавок, которые содержат воду или расходуют щёлочь, нужны отдельные данные.
Подгоните партию под форму, запишите лимиты отдушки и заполните затраты. Сохраняйте версии, сравнивайте рецепты и печатайте карточку со всеми принятыми допущениями.
Пример, который можно проверить: 1 кг оливкового масла
При SAP 190 мг KOH/г, скидке на щёлочь 5%, NaOH чистотой 99% и концентрации щёлочи 33% получается 129,98 г товарного NaOH и 263,89 г воды. Это математический пример с оценочным значением SAP, а не инструкция по мыловарению.
Частые вопросы
Омыление, формы и цена
Как рассчитать, сколько щёлочи нужно для мыла?
Умножьте массу каждого масла на его значение SAP для выбранной щёлочи, сложите результаты, примените скидку на щёлочь и разделите на чистоту, выраженную десятичной дробью. SoapDraft выполняет эти шаги за вас, а расход щёлочи, заявленный для добавок, учитывает отдельно. Перед взвешиванием сверьтесь с сертификатом своего сырья.
NaOH и KOH берут в одинаковом количестве?
Нет. У них разные молярные массы, а значит, и разные значения SAP для каждой щёлочи. NaOH используют для твёрдого мыла, KOH — для пасты жидкого мыла. В рецепте со смесью щелочей доли относятся к химическим эквивалентам, приходящимся на каждую щёлочь, а не к делению массы в граммах.
Пережир 5% — это 5% масла в готовом куске?
Не обязательно. В этом калькуляторе 5% означают, что теоретическая потребность масел в щёлочи уменьшается на 5%. Реальное количество свободного масла зависит от ваших ингредиентов и процесса, и инструмент его не измеряет.
Сколько отдушки можно добавить в мыло?
Универсальной дозировки не существует. Опирайтесь на документ для конкретной отдушки или смеси, на смываемое применение и на рекомендации поставщика. Лимит IFRA относится к готовому изделию. Вода, теряемая при созревании, повышает долю отдушки, поэтому для такой проверки недостаточно массы свежего мыла.
Как узнать, сколько мыла поместится в форму?
Измерьте внутренние размеры или введите объём в миллилитрах. Выберите степень заполнения и измеренную или оценочную плотность свежего мыла. Инструмент рассчитает полезный объём и пропорционально пересчитает ингредиенты. Плотность у разного мыла разная.
Как рассчитать цену куска мыла?
Сложите затраты на ингредиенты, упаковку, работу и прочие расходы на партию, затем разделите на число единиц для продажи. Чтобы заложить маржу и комиссии от цены продажи, разделите эту себестоимость на 1 минус сумму этих процентов в виде десятичной дроби. При себестоимости 100 ₽, марже 40% и комиссиях 10% получается 200 ₽.
Мои рецепты видны другим?
Нет. Черновик, рецепты, собственные ингредиенты и история хранятся в локальном хранилище этого браузера — без регистрации и без отправки на сервер. Очистка данных браузера может их стереть. Экспортируйте библиотеку в JSON, чтобы сохранить резервную копию и импортировать её на другом устройстве.
Можно ли сварить жидкое мыло по этому расчёту?
Расчёт с KOH даёт состав пасты. Вода для последующего разбавления учитывается отдельно и входит в итоговую массу и себестоимость. Вязкость, стабильность, консервацию, технологию и оценку безопасности необходимо прорабатывать вне калькулятора.
